赤身がありがたい

霜降りより赤身が好みです。

美しい出汁

アルミの打ち出し鍋に輝く黄金の出汁。



こいつに「シャブ」をぶちこむ。

いいねー。

コーヒー。

カップにして10杯／日は飲む。

すきあらば飲む。

当然、ガソリンスタンドで洗車を待つ間も飲む。

そして、最近はこんな素敵なものまで置いてある。





１００円玉１枚でゆっくりできる。

僕の後に入ってきた人が3人。

みんな購入した。

寒波にやられちまぁったぁ（長渕）

リーフレタス、カブ、小松菜、春菊．．．。

寒さで凍り、全滅。

昨日の冷え込みはエグかったようだ。

無念。

おかまつ「カニ炊き込み二段弁当」

１０時間以上ＰＣとにらめっこ。

少々値の張る弁当ぐらい食ってもバチは当たるまい。

おかまつ「カニ炊き込み二段弁当」。

合掌。

壊れたか？

どうにもこうにもＰＣの調子が悪い。

（応答なし）の表示をする余力があるなら、固まる前に変換ぐらいサクッとやって頂きたい。

ＰＣ君。

君に言ってるのだよ。

「ごぼう天」うどんを食べて、不規則な生活を改めると誓う（世界の中心で愛を叫ぶ）

やはり、大好物です。

うどんといえば、ある名言を思い出す。

『ビートルズはロックとか、ポップスなんかじゃくて、ビートルズというジャンルやから』という名言に

なぞらえて、『どん兵衛はうどんじゃなくて、どん兵衛ちゅうジャンルやから』という名言。

うどんの基本要素（麺・出汁）をたった５分で再現する、素晴らしさがほんもんのうどんを超える。

つまり、基本＝オーソドックスを突き詰めれば、何よりのオリジナル性が生まれるということ。

基本が大事。

不規則な生活が規則化してきている。

早寝早起き。

まずはここらあたりからと、うどんをきっかけに自らを戒める。

それが年始。

南里商店のまるもち

もちはきねつき。

南里商店の「まるもち」。

見かけてはつい買ってしまいます。

博多「おきうと」の南里商店さんですが

明太子・お餅ほかもつくっておられます。

お見かけの際はぜひ。